Questions et réponses

Ce sont des normes strictes qui établissent les standards de pratiques des producteurs laitiers du Canada.

Nous utilisons 10,2 litres d'eau par kilogramme de lait produit. ¹

L’organisation des Producteurs laitiers du Canada a actualisé le design son logo.

Le lait cru est un lait non traité ou non pasteurisé qui n’a pas subi de traitement thermique.

Le lait produit durant la gestation est parfaitement propre à la consommation.

L'importation de produits étrangers influence le « droit de produire » de nos producteurs locaux.

Dans le doute, repérez sur l’emballage le logo de la petite vache bleue.

La Holstein, laquelle produit 8 200 kilos de lait par période de lactation.

Les veaux doivent boire du lait biologique entier et frais ou du lait biologique reconstitué après avoir reçu le colostrum.

Non, les producteurs laitiers ne touchent aucune subvention pour soutenir leur revenu.

Cette pratique lui évite de contracter des maladies graves qui peuvent être fatales.

Peu importe les campagnes publicitaires diffusées, les Canadiens ne consomment pas assez de lait.

Oui, au Canada la production de lait est ajustée selon les besoins du marché.